2015年09月26日
焼きまん
スマホからちょっと話題の情報で、やってみた。
中華マンを焼くとうまいだそうで。
買ってきたのは、肉まん
フライパンにごま油を塗り、肉まんの表面を焼いてみた。(両面)
紹介されていたのは油でもバターでもクッキングシートでもいいらしい
このときのポイントは、押さえつけて焼く、ということでその通りに実施。
オー。表面パリパリ、中はパリパリ、ジューシーでうまかった。
しかしながら、ボンビーな自分はガス代を心配してしまうのであった・・・
でも次回はトローリとろけるチーズ系の中華マンをやってみようかな、?
Posted by 徳 at 21:29│Comments(0)
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